Главная Здоровье ребенка и уход за ним Вскармливание ребенка Аллергия на коровье молоко у детей: причины и разрешенные продукты

Аллергия на коровье молоко у детей: причины и разрешенные продукты


Причины молочной аллергии:

     Аллергия - это реакция организма на чужеродные аллергены белковой природы, которые проникают в организм.
     
     Важно! Нужно понимать, что существует еще и лактозная непереносимость, которая не имеет ничего общего с аллергией на коровье молоко и заключается в недостаточности ферментов, расщепляющих лактозу. Ее симптомы отличаются от аллергии на коровье молоко и никак с ней не связаны.
     
     У маленького ребенка система пищеварения еще достаточно слабая и не до конца сформировалась. Количество ферментов, которое вырабатывается, не всегда является достаточным для того, чтобы расщепить поступающие в организм белки коровьего молока. В результате они в нерасщепленном виде всасываются в стенках кишечника и, естественно, воспринимаются как чужеродные для организма малыша. Начинают появляться симптомы, характерные для аллергии на коровье молоко.

     Коровье молоко - это сложный продукт, который содержит большое количество компонентов, имеющих белковую природу. Важно учитывать, что некоторые компоненты, входящие в состав коровьего молока, имеются и в молоке других домашних животных. Поэтому при наличии аллергии на коровье молоко, вполне вероятна реакция и на козье молоко, которым часто стараются его заменить.
     Как правило, аллергическая реакция на молоко и продукты, которые содержат молочный белок, возникает у детей на первом году жизни, а также у малышей дошкольного и младшего школьного возраста. У взрослых такой вид аллергии практически не встречается. У них чаще имеет место непереносимость молока, которую никогда не нужно путать с аллергией!

Симптомы аллергии:

     Проявления такой реакции на поступление молока могут быть как сильно выраженными с тяжелыми последствиями, так и менее активными.
     Все врачи разделяют симптоматику аллергии на коровье молоко на две большие группы:
     
     1. Реакции немедленного типа, которые проявляются сразу после попадания в кровь белка коровьего молока;
     2. Поздние проявления (реакция замедленного типа), которые включают симптомы, появляющиеся не сразу после введения в организм белка коровьего молока.
     
     Признаки реакции немедленного типа
     
     • Крапивница и отек Квинке, которые включают такие симптомы: покраснения на коже, зуд, шелушения, высыпания;
     • Свистящие хрипы у малыша;
     • Насморк;
     • Покраснение области склер;
     • Отечность век, зуд;
     • Сухой кашель;
     • Одышка;
     • Появление симптомов удушья, отека гортани и бронхиальной астмы;
     • Анафилактический шок;
     
     Признаки реакции замедленного типа
     
     Такие проявления позволяют только заподозрить аллергию на белок коровьего молока и потребуют дальнейшего обследования с целью правильно постановки диагноза. К таким симптомам относятся такие:
     
     • Признаки атопического дерматита, в том числе и себорея на коже головы, молочные корочки;
     • Постоянные или частые поносы;
     • Примеси крови в каловых массах;
     • Признаки железодефицитной анемии в первую очередь по анализу крови;
     • Частая рвота;
     • Запоры;
     • Кишечные колики;
     • Сниженный аппетит, в результате чего малыш плохо прибавляет в весе и росте;
     • Повышенное газообразование в кишечнике;
     • Энтероколит.



Принципы лечения аллергии:

     Главное, что должны помнить все родители:
     
     введение в рацион ребенка коровьего молока допустимо только после года!
     
     Основной принцип, с которого требуется начать лечение - это исключение попадания в организм главного аллергена - молочных продуктов на основе коровьего и козьего (возможно, временно) молока.
     
     Если ваш малыш питается смесью, то необходимо выбрать два пути:
     
     • Перевести ребенка на естественное грудное вскармливание, постараться восстановить лактацию;
     • Полностью произвести замену смесей на основе коровьего молока (большинство из распространенных смесей именно такие) на гипоаллергенные варианты, в том числе и на те, которые содержат минимальное количество или не содержат вовсе лактозу;
     
     Важно! Если вы кормите ребенка грудью, тогда из меню кормящей мамы необходимо исключить все молочные продукты, в том числе и кисломолочные до полного выведения молочного белка из организма малыша.
     
     Малышам с проявлениями аллергии на коровье молоко часто назначают прием внутрь сорбентов. Они эффективно связывают аллергены в кишечнике и не дают им всасываться в кровь:
     
     • Энтеросгель. Выпускается в виде пасты и назначается малышам до 5 лет по одной чайной ложке 3 раза в день. Предварительно необходимое количество препарата необходимо развести небольшим количеством воды. Детям старше 5 лет назначают по одной десертной ложке 3 раза в день, не разбавляя водой;
     • Смекта. Выпускается в форме порошков в пакетиках. Перед началом применения один пакетик необходимо растворить в 50 мл кипяченой охлажденной воды и давать пить такую смесь малышу в течение дня. Суточная доза для детей до одного года составляет 2 пакетика в день, а для малышей старше одного года - 4 пакетика в сутки.
     Кроме представленных препаратов-сорбентов существует множество других. Перед началом их применения обязательно необходимо проконсультироваться с педиатром или аллергологом.
     
     При наличии симптомов аллергии педиатры или аллергологи часто прибегают к назначению противоаллергических средств в соответствии с возрастом ребенка. Самостоятельное применение таких препаратов крайне нежелательно. Не забывайте:
     
     при появлении признаков аллергии у малыша стоит обратиться за консультацией к доктору!
     
     Если у ребенка внезапно появилась одышка, приступы удушья и другие угрожающие жизни симптомы, необходимо незамедлительно вызвать неотложную помощь!

Чем заменить коровье молоко?:

     К сожалению, малышам, у которых имеются признаки или подтверждена аллергия на коровье молоко, необходимо исключить этот продукт. Варианты замены могут быть следующие:
     
     1. Смеси, которые содержат гидролизированный белок. На такие смеси также могут возникать аллергические реакции, их следует вводить очень осторожно. Это наиболее часто используемая альтернатива коровьему молоку ввиду наибольшей доступности и распространенности;
     2. Соевое молоко. Это достаточно часто используемая альтернатива ввиду большей распространенности;
     3. Рисовое молоко. Обладает специфическим вкусом, высокой стоимостью, а также достаточно частыми аллергическими реакциями. Существуют смеси для малышей на основе рисового молока, которые достаточно дорогостоящие;
     4. Молоко, которое дают другие животные. В первую очередь - это козье или ослиное молоко (достаточно редко используется в нашей стране);
     5. Смеси, в основе которых содержатся аминокислоты. Они обладают достаточно неприятным своеобразным вкусом и высокой стоимостью. Часто малыши от таких смесей отказываются.
     
     Производя замену, необходимо учитывать тот факт, что при наличии аллергии на коровье молоко не исключается возможность ее возникновения на другие виды молока.
     
     Важно! Около 8-10% детей, которые имеют аллергию на коровье молоко, будут иметь такую же реакцию на соевое молоко.
     80-90% малышей с аллергией на белок коровьего молока, как правило, имеют повышенную чувствительность к молоку других домашних животных.

     
     Рисовое молоко также достаточно часто вызывает аллергические реакции. Особенно уязвим при этом желудочно-кишечный тракт.
     Детям, у которых имеется аллергия на коровье молоко, разрешается вводить прикорм с четырехмесячного возраста, чтобы восполнить недостаток питательных веществ. При этом рацион необходимо согласовать с диетологом, чтобы не нанести вред здоровью ребенка.
     
     Итак, общий алгоритм проведения замены коровьего молока (смесей на его основе):
     
     1. До достижения шестимесячного возраста малышу назначаются смеси, на основе соевого молока или гидролизированных белков;
     2. Детям старше шести месяцев назначают грудное вскармливание и/или смеси с низким содержанием лактозы или вовсе без нее;
     3. Наряду с такой диетой проводится диагностика аллергии на молоко или выявление лактазной недостаточности;
     4. Если в течение 7-10 дней после назначения диеты не наблюдается улучшений или исчезновения симптомов, тогда малыша переводят на смеси, которые содержат заменители коровьего молока: гидролизаты сои, рисовое молоко.
     
     Важно! Такие смеси обязательно должны содержать витамины и минералы для полноценного питания малыша.

Особенности диеты при аллергии на коровье молоко:

     В первую очередь необходимо четко определить с помощью доктора, на какие именно белки коровьего молока у малыша аллергия. Подходы к питанию у малышей, которые имеют повышенную чувствительность только к свежему молоку будут существенно отличаться для детей, имеющих в анамнезе аллергию и на молочный протеин, содержащийся в других молочных продуктах: сливочное масло, сыр и прочие.
     Соответственно, если у ребенка аллергия на все молочные продукты, то единственный способ избавиться от нее - это полностью исключить те виды продуктов, которые вызывают нежелательные реакции.
     
     Важно! Не стоит забывать о тех продуктах, которые содержат хоть малейшую часть молочного белка: хлеб, мороженое, шоколад, выпечка на коровьем молоке или сливочном масле и другие. Их также следует исключить из рациона малыша. Вероятнее всего, временно. Кроме этого, необходимо исключить из меню малыша говядину.
     
     Если же ребенок нормально переносит кисломолочные продукты, в частности, творог - необходимо включать их в рацион обязательно.
     При соблюдении диеты малышам с аллергией на коровий белок очень часто назначают препараты или витаминные комплексы, содержащие кальций. Это связано с тем, что, ограничивая или вовсе исключая молочные продукты, вы снижаете поступление такого необходимого кальция в организм малыша.
     Важно правильно подобрать перечень продуктов, которые необходимо давать малышу. Для этого проконсультируйтесь с врачом и строго соблюдайте его рекомендации.
     Тщательно изучайте состав продуктов на
      этикетках, которые вы приобретаете для своего малыша. Они могут содержать молочный белок, который в данный момент противопоказан вашему малышу.
     На самом деле аллергия на коровье молоко, как правило, проходит до одного года при соблюдении диеты. Если же она сохраняется, то большая вероятность того, что она полностью исчезнет после исполнения малышу пяти-шести лет.
     
     Ваша внимательность к рациону и терпение поможет с легкостью справиться с молочной аллергией у вашего ребенка!




Похожие статьи